喝茶、品茗的目的是為何 ? 

中華民族千百年來的茶文化,到底包含了多少內涵 ? 

從傳說時期的伏羲氏以身試藥、以茶解毒;

到唐宋時期蓬勃發展地從王公貴族的生活奢華品,文人雅士薰陶生活氣質的文化產品,

以至於落實到尋常百姓家的生活必需品;

不同的時期,不同的環境,不同的人物角色,茶都適切的粉墨登場扮演著它的角色。


茶樓裡~美食是主角,茶是最佳配角,它提昇了人們對美食的感受力 !

在待客的程序裡~人是主角,話題是第二主角,茶是跑龍套的,缺它不成規矩,

雖常有人稱讚它做的好,但也常會被忽略 ;

在待人的禮數裡~人是主角,茶是最佳的第二主角,它扮演著最佳的伴手禮角色,會讓主角更顯誠意 ; 

在養生之道裡~健康是主角,茶是眾多配角之一,但要如何演的好,就很重要!包裝效果常會大於實際效益 ; 

在茶文化裡~這時茶才會是主角,人是配角、器具是配角、生活品味、風花雪月也是配角....

配角上不了檯面時,主角是無法演出一齣好戲的!!


中華文化的美是中華民族的驕傲,茶文化更是外國人對中國茶的迷戀之處

那我們如何看待自己的文化呢?


如果什麼時候我會開始跟朋友分享地說:我今天拿到一泡好茶,什麼時候一起享用一下吧!

那麼我們會努力讓茶當上主角,和朋友的品茗論談之中,我們應該都在為延續並創造茶文化盡一份微博心力

而在過程中,也提昇了我們的精神層次的滿足 !!

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